Salsa di Cipolla 110 g – włoski sos cebulowy do serów
Aromatyczna włoska Salsa di Cipolla 110 g – sos na bazie cebuli stworzony z myślą o łączeniu z serami. Słodko-wytrawny charakter cebuli doskonale komponuje się szczególnie z Pecorino i innymi serami dojrzewającymi. Świetny dodatek do desek serów, antipasti, wędlin oraz pieczywa.
Szczegółowy opis produktu:
Salsa di Cipolla to jeden z klasycznych włoskich dodatków pozwalających wydobyć i podkreślić smak sera.
Cebulowa baza tworzy ciekawy kontrast dla słonego i intensywnego charakteru serów dojrzewających. Niewielka ilość sosu wystarczy, aby wzbogacić deskę serów i nadać jej zupełnie nowego wymiaru smakowego.
Salsa di Cipolla szczególnie dobrze sprawdzi się w połączeniu z Pecorino – zarówno młodszymi i delikatniejszymi odmianami, jak i serami długo dojrzewającymi.
Można podawać ją również z:
- Parmigiano Reggiano,
- serami krowimi i kozimi,
- włoskimi wędlinami,
- Prosciutto Crudo,
- pieczywem i crostini,
- focaccią,
- deskami antipasti.
To także świetny sposób na stworzenie prostego zestawu degustacyjnego – wystarczy kilka rodzajów sera, świeże pieczywo i niewielka porcja sosu cebulowego.
Niewielki słoiczek 110 g dobrze sprawdza się jako dodatek do zakupu sera, a także jako element zestawów prezentowych.
Najważniejsze cechy
Rodzaj: sos / dodatek do serów
Nazwa: Salsa di Cipolla
Główny składnik wskazany w nazwie: cebula
Masa netto: 110 g
Zastosowanie: sery, deski degustacyjne, antipasti, wędliny, crostini i pieczywo
Sposób podania: produkt gotowy do spożycia
Propozycja podania
Na desce ułóż kilka kawałków Pecorino o różnym stopniu dojrzewania i podaj obok niewielką porcję Salsa di Cipolla. Spróbuj najpierw samego sera, a następnie połącz go z odrobiną sosu – słodko-wytrawny charakter cebuli świetnie kontrastuje z intensywnością dojrzewającego sera.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
