O nas

Poznaj historię Smaków Toskanii

Smaki Toskanii nie powstały z biznesplanu ani pomysłu na kolejny sklep z włoskimi produktami.

Powstały podczas jednej z naszych podróży do Toskanii.

To właśnie wtedy po raz pierwszy odwiedziliśmy okolice San Gimignano – miejsce, które zachwyciło nas nie tylko krajobrazem pełnym wzgórz, cyprysów i winnic, ale przede wszystkim ludźmi, którzy od pokoleń tworzą wyjątkowe produkty.

Pamiętamy moment, kiedy po raz pierwszy spróbowaliśmy serów z rodzinnej serowarni Caseificio Nuovo oraz win z winnicy Cesani. Nie były to produkty stworzone z myślą o masowej sprzedaży. Każdy ser miał swój charakter, a każde wino opowiadało historię miejsca, z którego pochodziło.

To właśnie wtedy zakochaliśmy się w smakach Toskanii.

Po powrocie do Polski coraz częściej wracaliśmy do tych wspomnień. Doszliśmy do wniosku, że chcemy podzielić się nimi z innymi – nie sprowadzając przypadkowych włoskich produktów, ale pokazując to, co sami poznaliśmy i pokochaliśmy.

Dlatego Smaki Toskanii nie są kolejnymi delikatesami włoskimi.

Naszą ofertę budujemy wokół jednego regionu – Toskanii, a przede wszystkim okolic San Gimignano. Współpracujemy bezpośrednio z rodzinami producentów, których mieliśmy okazję poznać osobiście. Wiemy, gdzie powstają nasze sery, kto produkuje wino i jak wygląda codzienna praca ludzi, którzy od pokoleń pielęgnują lokalne tradycje.

Nie chcemy mieć tysięcy produktów z całych Włoch.

Wierzymy, że lepiej znać historię każdego sera, każdej butelki wina i każdego producenta niż oferować przypadkowy asortyment.

Dlatego znajdziesz u nas przede wszystkim rzemieślnicze sery, wina i regionalne specjały pochodzące z toskańskich wzgórz oraz okolic San Gimignano.

Mamy nadzieję, że otwierając paczkę ze Smaków Toskanii lub odwiedzając nasz sklep, choć na chwilę poczujesz atmosferę miejsca, które całkowicie nas oczarowało.

Bo dla nas Toskania to nie tylko region na mapie.

To ludzie, tradycja i smaki, do których zawsze chce się wracać.

Do zobaczenia w Smakach Toskanii.