Salame Toscano Subissati 100g – tradycyjne salami toskańskie
Tradycyjne Salame Toscano Subissati – włoskie salami dojrzewające o charakterystycznym, wyrazistym smaku. Produkowane w Toskanii przez Subissati Salumi, rodzinnego producenta, którego zakład mieliśmy okazję odwiedzić osobiście. Doskonałe na deskę włoskich wędlin, do antipasti, pieczywa i serów.
Szczegółowy opis produktu:
Salame Toscano to jeden z klasycznych smaków Toskanii. W wersji przygotowanej przez Subissati Salumi otrzymujemy tradycyjną włoską wędlinę dojrzewającą, stworzoną z myślą o prostym podaniu – cienko pokrojoną, z dobrym pieczywem, serem i kieliszkiem toskańskiego wina.
Salami ma charakterystyczną dla tego typu wędlin zwartą strukturę z widocznymi kawałkami tłuszczu, które tworzą typowy wygląd przekroju Salame Toscano.
Subissati Salumi to producent z Toskanii, którego mieliśmy okazję poznać osobiście podczas naszej podróży do Włoch. Odwiedziliśmy zakład produkcyjny i zobaczyliśmy, jak powstają wędliny, które następnie wybraliśmy do oferty Smaków Toskanii.
Produkt oferujemy w wygodnej, porcjowanej i pakowanej próżniowo formie, pozwalającej zachować jego charakter i aromat do momentu otwarcia.
Dlaczego warto wybrać Salame Toscano Subissati?
- tradycyjne salami toskańskie
- produkt pochodzący bezpośrednio z Włoch
- wędlina dojrzewająca
- producent Subissati Salumi
- wyrazisty, klasyczny charakter
- porcjowane i pakowane próżniowo
- świetne do desek wędlin i włoskiego antipasto
- producent, którego odwiedziliśmy osobiście w Toskanii
Propozycja podania
Salame Toscano najlepiej pokroić w cienkie plasterki i podać w temperaturze nieco wyższej niż bezpośrednio po wyjęciu z lodówki.
Świetnie komponuje się z:
Pecorino Toscano • Parmigiano Reggiano • oliwkami • karczochami • suszonymi pomidorami • taralli • focaccią • świeżym pieczywem
Może być również wykorzystane do przygotowania kanapek, panini i desek aperitivo.