Pancetta Arrotolata „Il Contadino” 100g – włoski boczek dojrzewający w plastrach
Tradycyjna włoska Pancetta Arrotolata „Il Contadino” – dojrzewający boczek wieprzowy w charakterystycznej zwijanej formie, pokrojony w cienkie plastry. Aromatyczna i pełna smaku włoska wędlina, idealna do antipasti, desek wędlin i serów, kanapek, focaccii oraz jako dodatek do dań kuchni włoskiej.
Szczegółowy opis produktu:
Pancetta Arrotolata to klasyczna włoska wędlina przygotowywana z boczku wieprzowego. Określenie arrotolata oznacza „zwijana” i odnosi się do charakterystycznego sposobu formowania pancetty, dzięki któremu po przekrojeniu uzyskuje efektowny, spiralny wygląd.
Wersja „Il Contadino” została pokrojona w cienkie plastry, dzięki czemu jest gotowa do podania bez konieczności używania krajalnicy.
Pancetta ma wyrazisty charakter i sprawdzi się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i składnik wielu włoskich potraw.
Doskonale komponuje się z:
- dojrzewającymi serami,
- świeżym pieczywem i focaccią,
- oliwkami,
- karczochami i suszonymi pomidorami,
- grillowanymi warzywami,
- makaronami i innymi daniami kuchni włoskiej.
Można podawać ją na zimno jako część antipasto, a także wykorzystywać na ciepło – po podsmażeniu pancetta nabiera jeszcze bardziej intensywnego aromatu.
Najważniejsze cechy
Rodzaj: włoski boczek dojrzewający
Nazwa: Pancetta Arrotolata „Il Contadino”
Forma: cienkie plastry
Masa netto: 100 g
Sposób podania: na zimno lub jako składnik dań
Zastosowanie: antipasti, deski wędlin i serów, kanapki, focaccia, makarony
Propozycja podania
Podaj cienkie plastry pancetty z dojrzewającym serem, karczochami, oliwkami i chrupiącym pieczywem. Możesz również delikatnie ją podsmażyć i wykorzystać jako aromatyczny dodatek do makaronu, pizzy lub focaccii.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
