Filetti di Alici Monte Mari 720 ml – filety anchois w oleju
Włoskie filety anchois Monte Mari w oleju 720 ml – intensywne, słone i niezwykle aromatyczne. Klasyczny składnik kuchni śródziemnomorskiej, idealny do pizzy, makaronów, sosów, bruschetty, sałatek i antipasti. Duże opakowanie sprawdzi się szczególnie dla miłośników włoskiej kuchni oraz w gastronomii.
Szczegółowy opis produktu:
Filetti di Alici Monte Mari to filety anchois zanurzone w oleju – jeden z tych składników, których niewielka ilość potrafi całkowicie odmienić smak potrawy.
Anchois charakteryzują się intensywnym, wyraźnie słonym smakiem. We włoskiej kuchni wykorzystuje się je nie tylko jako samodzielny dodatek, ale również jako składnik sosów i dań, którym nadają głębi oraz charakterystycznego smaku umami.
Filety anchois można wykorzystać m.in. do:
- pizzy,
- makaronów,
- sosów pomidorowych,
- bruschetty i crostini,
- sałatek,
- focaccii,
- antipasti,
- sosów i dressingów.
Świetnie komponują się z kaparami, oliwkami, pomidorami, czosnkiem i oliwą extra vergine. To również doskonała baza do przygotowania klasycznych dań kuchni włoskiej, w których anchois rozpuszcza się podczas podgrzewania, wykorzystując je jako naturalny wzmacniacz smaku.
Duży słoik 720 ml jest propozycją przede wszystkim dla osób często wykorzystujących anchois w kuchni oraz dla gastronomii.
Najważniejsze cechy
Rodzaj: filety anchois
Nazwa: Filetti di Alici in Olio
Marka: Monte Mari
Zalewa: olej
Pojemność: 720 ml
Forma: filety
Zastosowanie: pizza, makarony, sosy, bruschetta, focaccia, sałatki, antipasti, gastronomia
Propozycja podania
Podsmaż delikatnie czosnek na oliwie, dodaj kilka filetów anchois i poczekaj, aż niemal rozpuszczą się na patelni. Dodaj pomidory, kapary i oliwki, a następnie połącz sos z makaronem. Anchois nada potrawie intensywnego smaku bez potrzeby dodawania dużej ilości soli.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
