Crema di Zucca 420 g Włoski krem z dyni
Crema di Zucca to delikatny włoski krem z dyni przygotowany według tradycyjnej receptury z wykorzystaniem starannie wyselekcjonowanych warzyw i aromatycznych przypraw. Charakteryzuje się aksamitną konsystencją, naturalną słodyczą oraz subtelnym smakiem, który doskonale komponuje się z makaronami, risotto, grzankami, dojrzewającymi serami i pieczonymi mięsami.
Szczegółowy opis produktu:
Dynia od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni północnych i środkowych Włoch. Szczególną popularnością cieszy się w regionach Emilia-Romania, Lombardia oraz Toskania, gdzie wykorzystywana jest do przygotowywania kremowych zup, risotto, ravioli oraz aksamitnych sosów.
Crema di Zucca powstaje z dojrzałej dyni, która dzięki naturalnej słodyczy i delikatnemu aromatowi nie wymaga wielu dodatków. Starannie przygotowany krem zachowuje pełnię smaku warzyw, a jego jedwabista konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się zarówno jako samodzielny dodatek, jak i baza do wielu dań.
To produkt niezwykle uniwersalny. Można podawać go na ciepło jako zupę krem, wykorzystać jako sos do makaronów, dodać do risotto, posmarować nim chrupiące pieczywo lub użyć jako składnika eleganckich przystawek.
Naturalna słodycz dyni doskonale współgra z wyrazistymi serami owczymi, kremem truflowym oraz aromatyczną oliwą extra vergine. Dzięki temu Crema di Zucca świetnie wpisuje się w filozofię włoskiej kuchni, w której prostota składników prowadzi do wyjątkowych doznań smakowych.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
✔ Wysoka zawartość dyni
✔ Delikatna, aksamitna konsystencja
✔ Naturalnie słodki smak
✔ Gotowy do użycia
✔ Idealny do makaronów i risotto
✔ Doskonały jako zupa krem
✔ Produkt klasy premium
Historia produktu
W północnych Włoszech dynia od wieków była jednym z najważniejszych warzyw jesieni. W okolicach Mantui przygotowuje się z niej słynne Tortelli di Zucca, czyli pierożki z nadzieniem dyniowym, amaretti i Parmigiano Reggiano. Do dziś krem z dyni pozostaje symbolem włoskiej kuchni sezonowej.
Skład
Dynia, oliwa, cebula, sól, przyprawy.
Uwaga: dokładny skład należy potwierdzić z etykietą producenta.
Alergeny
Produkt nie zawiera alergenów zgodnie z recepturą.
Może zawierać śladowe ilości selera.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość | Ilość |
|---|---|
| Energia | 72 kcal |
| Tłuszcz | 4,2 g |
| – w tym kwasy nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 7,5 g |
| – w tym cukry | 4,8 g |
| Białko | 1,2 g |
| Błonnik | 2,1 g |
| Sól | 1,0 g |
Sposób użycia
Idealny do:
- zupy krem,
- risotto,
- makaronów,
- ravioli,
- bruschetty,
- grzanek,
- pieczonych warzyw,
- mięs.
Sposób przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Polecamy z oferty Smaki Toskanii
Najlepiej komponuje się z:
- Ryż Carnaroli Curtiriso
- Pappardelle La Molisana
- Crema Tartufata
- Oliwa Extra Vergine Oleum Sicilia
- Pecorino Stagionato Supremo
- Parmigiano Reggiano DOP BIO 24 Mesi
- Chianti Colli Senesi DOCG Cesani