Confettura di pomodori verdi - konfitura z zielonych pomidorów 100 g
Confettura di Pomodori Verdi to tradycyjna włoska konfitura przygotowana z niedojrzałych zielonych pomidorów według rzemieślniczej receptury rodziny Morrocchi. Jej delikatnie słodki smak z subtelną kwasowością doskonale podkreśla aromat dojrzewających serów, pieczonych mięs i pasztetów. To elegancki dodatek, który od lat gości na deskach serów we włoskich enotekach.
Szczegółowy opis produktu:
Choć dla wielu osób konfitura z pomidorów może wydawać się zaskakującym połączeniem, we Włoszech jest to jeden z najbardziej cenionych dodatków do dojrzewających serów. Szczególnie cenione są zielone pomidory, które dzięki swojej naturalnej kwasowości tworzą niezwykle harmonijną kompozycję z intensywnym smakiem Pecorino czy Parmigiano Reggiano.
Confettura di Pomodori Verdi powstaje w rodzinnej toskańskiej serowarni Caseificio Nuovo Morrocchi, gdzie od pokoleń tworzone są zarówno sery, jak i dodatki opracowane specjalnie z myślą o ich degustacji.
Starannie wyselekcjonowane zielone pomidory są powoli gotowane, dzięki czemu zachowują swój świeży charakter, jednocześnie zyskując aksamitną konsystencję i delikatną słodycz. Efektem jest wyjątkowa konfitura, która doskonale przełamuje intensywny smak dojrzewających serów.
Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do pieczonych mięs, pasztetów, burgerów premium oraz kanapek przygotowanych na włoskim pieczywie.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
✔ Produkowana przez rodzinną toskańską serowarnię
✔ Opracowana specjalnie do dojrzewających serów
✔ Niepowtarzalny smak zielonych pomidorów
✔ Idealny balans słodyczy i kwasowości
✔ Doskonała do serów i mięs
✔ Produkt rzemieślniczy
✔ Produkt klasy premium
Historia produktu
Konfitura z zielonych pomidorów od pokoleń przygotowywana jest w wielu włoskich domach jako sposób na wykorzystanie ostatnich, niedojrzałych pomidorów przed końcem sezonu. Z czasem stała się cenionym dodatkiem do serów i wędlin, trafiając również do najlepszych włoskich delikatesów.
Charakterystyka produktu
- konfitura z zielonych pomidorów
- delikatnie słodka
- lekko kwaskowa
- stworzona do serów
- produkt rzemieślniczy
- produkt premium
Skład
Zielone pomidory, cukier, sok z cytryny, naturalna pektyna.
Uwaga: Przed publikacją należy zweryfikować dokładny skład z etykietą producenta.
Alergeny
Produkt nie zawiera alergenów zgodnie z recepturą.
Wartości odżywcze w 100 g
| Wartość | Ilość |
|---|---|
| Energia | 196 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| – w tym kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 47 g |
| – w tym cukry | 44 g |
| Białko | 0,8 g |
| Sól | 0,03 g |
Sposób użycia
Idealna do:
- Pecorino Toscano DOP,
- Parmigiano Reggiano,
- Pecorino Stagionato,
- pieczonych mięs,
- pasztetów,
- burgerów premium,
- focacci,
- deski serów.
Sposób przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.
Polecamy z oferty Smaki Toskanii
Idealnie komponuje się z:
- Pecorino Toscano DOP
- Parmigiano Reggiano DOP BIO 24 Mesi
- Pecorino Stagionato Supremo
- Oleum Sicilia Olio Extra Vergine
- Chianti Colli Senesi DOCG Cesani
- Luenzo Toscana IGT Cesani
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
