Bresaola Cima Piazzi 100g – włoska wołowina dojrzewająca w plastrach
Delikatna Bresaola Cima Piazzi – włoska dojrzewająca wędlina wołowa, pokrojona w cienkie plastry i gotowa do podania. Ceniona za subtelny smak i charakterystyczną, zwartą strukturę. Doskonała do włoskiego antipasto, sałatek, carpaccio oraz desek serów i wędlin.
Szczegółowy opis produktu:
Bresaola to wyjątkowa pozycja wśród włoskich wędlin – w przeciwieństwie do większości klasycznych salumi przygotowywana jest z wołowiny.
Proces dojrzewania nadaje jej charakterystyczny aromat, głęboki smak oraz ciemnoczerwoną barwę. Bresaola Cima Piazzi została pokrojona w cienkie plastry, dlatego po otwarciu opakowania jest od razu gotowa do serwowania.
Jednym z najbardziej klasycznych sposobów podawania bresaoli jest ułożenie plastrów na talerzu i połączenie ich z rukolą, płatkami dojrzewającego sera oraz odrobiną dobrej oliwy z oliwek. Świetnie sprawdzi się również jako element antipasto lub deski włoskich specjałów.
Bresaola doskonale komponuje się z:
- dojrzewającymi serami,
- rukolą i świeżymi sałatami,
- oliwą extra vergine,
- pieczywem i focaccią,
- warzywami marynowanymi,
- oliwkami i kaparami.
Opakowanie 100 g jest wygodne zarówno do domowej degustacji, jak i przygotowania deski włoskich wędlin bez konieczności samodzielnego krojenia produktu.
Najważniejsze cechy
Rodzaj: włoska wędlina wołowa dojrzewająca
Nazwa: Bresaola Cima Piazzi
Forma: cienkie plastry
Masa netto: 100 g
Mięso: wołowina
Sposób podania: produkt gotowy do spożycia
Zastosowanie: antipasti, carpaccio, deski wędlin i serów, sałatki, kanapki
Propozycja podania
Ułóż cienkie plastry bresaoli na talerzu, dodaj rukolę i płatki dojrzewającego sera, a całość skrop oliwą extra vergine. W kilka chwil otrzymasz proste antipasto w prawdziwie włoskim stylu.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
