Ser Pecorino Crosta Rosso Caseficio Nuovo
Półdojrzewający pecorino o intensywnym aromacie, dojrzewający przez krótki czas dla zachowania równowagi smaku. Skórka pokryta koncentratem pomidorowym nadaje mu unikalny charakter.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Warianty wagowe (UWAGA! waga produktu może się różnić o kilka gramów na +/-):
Szczegółowy opis produktu:
Ser Pecorino Rosso Caseficio Nuovo
Wyprodukowany ze świeżego, pasteryzowanego mleka owczego, naturalnej podpuszczki, wyselekcjonowanych enzymów mlecznych oraz soli z Volterry.
Ten półdojrzały ser o słomkowożółtej barwie osiąga idealną równowagę już po stosunkowo krótkim okresie dojrzewania, który nadaje mu intensywny aromat. Powierzchnia sera pokryta jest pastą pomidorową.
Propozycja podania:
Świetnie smakuje z gruszkami lub z dodatkiem miodu.